تالار های گفتمان ایران
پنل کاربر



به تالارهای گفتگوی IranHalls خوش آمدید
برگشت   تالار های گفتمان ایران > مباحث عمومی > متفرقه > آشپزی

جدیدترین مباحث انجمنها

تبليغات

پاسخ
قدیمی 23-08-2011, 22:55   #1

پیشکسوت انجمن

کاربر فعال

 
آواتار faty38

 
تاریخ عضویت: Sep 2010
ارسالها: 3,296
تشکر: 54
تشکر شده 177 بار در 162 پست
سکه: 10,200
Activity Longevity
0/20 20/20
Today ارسالها
sssss3296
پیشفرض شامی مرغ

شامی مرغ



مواد لازم :

ـ سینه مرغ چرخ شده ۳۰۰ گرم

ـ لپه پخته ۵/۱ پیمانه

- آویشن ۲ قاشق غذا خوری

ـ پیاز ۱ عدد

ـ تخم مرغ ۱ عدد

ـ آرد نخود چی ۳ قاشق

ـ نمک و زرد چوبه و فلفل به مقدار کافی

ـ روغن برای سرخ

طرز تهیه :

لپه پخته شده را دو بار چرخ کنید. گوشت سینه مرغ چرخ شده را به همراه پیاز رنده شده و تخم مرغ و نمک و زرد چوبه و فلفل و آویشن به لپه اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.

گلوله هایی به اندازه گردو بر داشته و با دست به شکل دایره که وسط آن سوراخی داشته باشد در بیاورید و آن را در آرد نخودچی بغلطانید و در روغن سرخ کنید.

ashpazisari.blogfa.com
__________________
Attitude is more important than reality
Elaine Agather
ذهنيت آدمي مهمتر از واقعيت است
faty38 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
جذاب ترین ها

پاسخ

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
شامی لپه baharak آشپزی 0 02-02-2011 15:07
شامی شیراز sezar آشپزی 0 26-01-2011 03:30
شامی لپه sezar آشپزی 0 17-01-2011 23:42
شامی لپه یا شامی پوک soltany آشپزی 0 27-10-2010 16:28
( ترش شامی ) kavir آشپزی 0 02-10-2010 05:49



تبليغات


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال
Trackbacks are فعال
Pingbacks are فعال
Refbacks are فعال



ساعت: 22:13 بوقت GMT


Farsi Skin Developed By: MoOrY & AminGod Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2

vBFarsi Language Pack Version 4.0 beta1

vBCredits I v2.0.0 ©2010, PixelFX Studios